El pasado 3 de octubre tuvo lugar, en la Hospedería de San Francisco de Palma del Río, el segundo seminario de este Panel, con el objetivo de analizar los distintos mercados agroalimentarios de la naranja, es decir, en sus vertientes tanto para fresco como para industria.

El seminario, promovido por la organización citrícola Palmanaranja junto con el GDR Medio Guadalquivir y el Ayuntamiento de Palma del Río, está financiado por la iniciativa comunitaria Leader Plus, y se encuadra dentro del Panel "Palmanaranja en la nueva OCM de Frutas y Hortalizas. El futuro de los cítricos" que con un total de cinco seminarios pretende profundizar en la situación de este producto tan importante para la economía del Valle del Guadalquivir.

En la presentación del evento estuvieron presentes el presidente de Palmanaranja, Álvaro Zamora, el alcalde de Palma del Río, José Antonio Ruiz Almenara, y el nuevo delegado provincial de agricultura en Córdoba, Francisco Zurera, quién en este momento crucial para el Valle del Guadalquivir y ante una sala, con más de 200 personas, se dio a conocer ante el sector de la naranja en Palma del Río y señaló su disposición y absoluta entrega en apoyo a este producto tan importante para la economía de la provincia de Córdoba y a sus productores.

Por su parte, Almenara, subrayó "que la naranja de Palma del Río necesita una marca de calidad que la distinga en los mercados y le dé solidez al sector en la comarca" y apostó por la necesitad de utilizar nuevas variedades que eviten la estacionalidad del cultivo.

En lo que respecta las ponencias, este 2º seminario, contó con la presencia de Alicia Langreo Directora de la empresa "SOCIEDAD DE ESTUDIOS SABORA S.L." Empresa especializada en análisis de mercados alimentarios y de Alessandro Visconti Jefe de Ventas de la empresa "BUREAU COUÉCOU", firma francesa especialista en zumos.

Langreo, señaló que "el mercado de los cítricos para fresco está estancado de hace algunos años, ya que existen muchos productos que compiten con ellos", además destacó la mejora de la promoción y de la seguridad alimentaría como valores para conseguir consolidar y mejorar el consumo de producto fresco. También indicó que no hay que ver a la gran distribución como un enemigo y manifestó que "es imprescindible mejorar la organización y apostar por la concentración del producto en origen".

Por otra parte, Viscontí, subrayó que "la demanda del zumo directo está en aumento y permite una expansión pero siempre de un producto de calidad", puntualizando que "el zumo de España tiene carácter y fuerza". Sobre la nueva OCM de frutas y hortalizas indicó que "la ayuda comunitaria va bajando pero no hay que pensar que se acaba, hay que pensar en la adaptación, y el sector citrícola, una vez ordenado y equilibrado, será rentable".

El seminario concluyó con una exposición por parte de Palmanaranja, en este caso a cargo de Jesús Orcaray, gerente del GDR Medio Guadalquivir, quién presentó una serie de reflexiones respecto al contenido del Seminario, la primera fue insistir en la gran producción a la que se enfrenta la comarca a corto plazo, que es una fortaleza importante pero que a su vez puede ser una amenaza si esa producción no se organiza; que hay que desechar la idea de que el mercado de industria es un mercado secundario para cuando no funciona el fresco; que estamos ante dos mercados igual de exigentes en estándares de calidad y seguridad alimentaria; que habrá que orientar las explotaciones hacia el mercado; que la industria pagará en función de los estándares de calidad; y hablando por último de acuerdos comerciales estables y serios entre productores, comercializadores y/o la industria, como medio para consolidar un sector sólido y sostenible en un escenario sin subvención a la producción. Estas reflexiones abrieron el debate final que estaba previsto en el seminario.

Este Panel de seminarios, que se inauguró el pasado mes de julio con la presencia del secretario general de agricultura Joseph Puxeu, continuará a principios del próximo mes de noviembre, con la temática de la concentración de la oferta, como medida clave para reforzar el sector y adaptarse a la nueva OCM de frutas y Hortalizas que pronto estará en vigor.