El pasado mes de octubre se aprob贸 el Decreto 163/2016 en el que se regula la venta directa de productos primarios desde Explotaciones Agrarias.

聽En el siguiente enlace pueden consultar informaci贸n al respecto:

聽http://juntadeandalucia.es/organismos/agriculturapescaydesarrollorural/areas/industrias-agroalimentarias/produccion/paginas/venta-directa-productos-primarios.html

聽Adem谩s a continuaci贸n resumimos los puntos m谩s importantes del mismo:

 

  RESUMEN INFORMATIVO

 

El Decreto aprobado el 18 de octubre de 2016 permite la venta directa de los productos agrarios o forestales a los productores cono recolectores a los siguientes destinos:

- En la Explotaci贸n

- En el Mercado Minorista: por los productores o por personas designadas por 茅stos

- Al sector hostelero o de Restauraci贸n: sin intermediarios, incluyen establecimientos tur铆sticos

 

聽Ventajas para Productores y Consumidores:

聽Productores:

- Evitar intermediarios

- Mejora econ贸mica de sus explotaciones y posibilidad de proteger variedades locales

- El Decreto de Cobertura legal a los productores interesados en vender de esta forma

 

聽Consumidores:

- Productos m谩s frescos y de calidad

- Acceder a variedades locales frente a las comerciales que siempre se encuentran en los lineales

- El Decreto exige una garant铆a de seguridad alimentaria, calidad e higiene

 

聽Qu茅 debe cumplir cada productor:

- Se debe comunicar a la Consejer铆a la intenci贸n de realizar este tipo de venta

- Se registrar谩n en el Servicio de informaci贸n de Venta Directa de Productos Primarios en

 

Andaluc铆a (SIVDA). Aqu铆 se podr谩 consultar todos los productores y recolectores que se ofrezcan para venta directa en campo de sus productos., su ubicaci贸n y lo que ofrecen.

- Deber谩n implantar un sistema de inocuidad alimentaria, sistema de autocontrol de higiene y trazabilidad. Adem谩s deber谩n conservar los documentos de venta durante 2 a帽os por lo menos.

 

 

C贸mo se controla:

- La Direcci贸n General en materia de agricultura y forestal, dependiendo del producto que se comercialice

- En caso de incumplimiento se producir谩n sanciones 

 

Desde el Departamento Agron贸mico del GDR Medio Guadalquivir estamos a su disposici贸n para cualquier duda al respecto.

 

GDR Medio Guadalquivir

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