El sector olivarero ha aprobado la constitución del Foro del Aceite de Oliva en el Medio Guadalquivir. Este Foro, integrado por la Junta, Grupo de Desarrollo Rural y el colectivo aceitero de la zona, trabajará para conseguir el distintivo de calidad para el aceite de oliva de los municipios de la campiña del Alto Guadalquivir, la campiña de Córdoba y la Vega del Guadalquivir, esto es, más de 42.000 hectáreas de olivar.

La iniciativa, impulsada y patrocinada por el Grupo de Desarrollo Rural del Medio Guadalquivir a través de fondos Leader, propuso en Bujalance que la marca se denomine “Aceites del valle del Guadalquivir”, porque “identifica el conjunto del territorio, dejando al lado localismos”, apuntó el alcalde y vicepresidente del Grupo, Rafael Cañete.

El gerente del grupo, Jesús Orcaray, anunció que el proyecto de vertebración del sector olivarero culminará en mayo del 2007, cuando se haya implantado un sistema de calidad del aceite.