Introducción



REORIENTACIÓN DEL SISTEMA PRODUCTIVO AGRARIO HACIA CULTIVOS HORTOFRUTÍCOLAS

El Grupo de Cooperación Acequia creado al amparo del Programa Regional de Andalucía de la Iniciativa Comunitaria Leader Plus, y formado por 10 grupos de Desarrollo Rural de Andalucía, afronta la realización de las Jornadas Técnicas “Reorientación del Sistema Productivo Agrario hacia Cultivos Hortofrutícolas”, como refuerzo de una de sus principales líneas de actuación cuyo enfoque principal es la transferencia de conocimientos y tecnología hacia los agricultores para la diversificación de sus producciones.

Los objetivos fundamentales de los proyectos “Acequia” basados en la reorientación agraria, son la búsqueda de modelos efectivos de dinamización, capacitación y extensión de conocimientos dirigidos a los agricultores, especialmente en zonas donde el sector primario es clave, y donde la necesidad de cambiar los cultivos tradicionales es perentoria bien por los efectos en la PAC, o por las nuevas orientaciones en los mercados.

Una de la alternativas por las que más se ha apostado desde “Acequia” es la de cultivos hortofrutícolas, no en vano, se está creando un red de campos de demostración, instalados en los distintos puntos de Andalucía, con el fin de provocar esta diversificación.

Las jornadas pretenden dar una visión actual del sector hortofrutícola, desde la producción hasta la comercialización y su situación y tendencias de futuro.

Estas giran entorno a tres ejes principales que van desde la situación global del sector de las frutas y hortalizas, prestando especial atención a los cambios en la OCM, pasando por la comercialización desde tres puntos de vista distintos: un mercado central, una cadena de distribución y una empresa o cooperativa que concentre la oferta; y entrando en modelos con posibilidad de futuro como son la cuarta gama y los congelados.

Por último, se dará a conocer algunos de los proyectos más representativos del grupo de cooperación acequia; el “Plan Alacena” basado en la necesidad de adaptar las producciones de regadío del Genil-Cabra al mercado por medio de planes de marketing y estudios agronómicos; y el “Foro Hortofrutícola del Medio Guadalquivir” fundado en la decisiones del sector y plasmado en la instalación de campos de demostración, formación de los actores y planes de divulgación, para llegar a formar una célula de información, transferencia que propicie el desarrollo hortofrutícola de la comarca.

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