
Propuesta del estudio del sector del aceite
Una vez conocida la opinión del sector, es necesaria la realización de un estudio completo del sector del aceite de oliva en la parte alta de la comarca del Medio Guadalquivir, de forma que se pueda conocer a fondo las debilidades y fortalezas de esta zona de la comarca para así poder enmarcar a esta en una estrategia de calidad o de asociacionismo determinada. Este estudio será una radiografía del sector del aceite de oliva en la comarca del Medio Guadalquivir y su posterior análisis poder definir la mejor estrategia del sector. Dado que se pretenden que la calidad del producto obtenido se pueda ofrecer como imagen de marca el estudio se denominará
“Estudio y Análisis de la Implicación y Repercusión de una Marca de Calidad del Aceite de Oliva como Estrategia Diferenciadora del Sector Agroalimentario de la Comarca del Medio Guadalquivir de Córdoba”, este tratará de ofrecer argumentos para decidir la opción por la calidad del productos y si este es el camino a seguir.